Gekkan

Jikosyokai

月刊自己紹介１１月号

　秋といえば食欲の秋。おいしいものがたくさんですね。さて、この私ですが、あまり食とは縁がないんです。それは以下のような理由で…。

�T．Summyと食

　実は私、あまり食に興味がないんですよ。もちろんおいしいものを食べるのは気持ちも豊かになりますしいいんですけど、それよりも睡眠欲や遠出欲のほうが働く私です。

　とはいいつつ、私が食に関して張り切る瞬間があります。それは「朝」です。朝は抜く事ができず、絶対に食べないとやっていけません。それもある程度しっかり食べないとやっていけません。基本的にパン食で、ヨーグルトを欠かさず、プラスして前夜のおかずの残りやフルーツ（今ならみかん）を食べます。それも20分ぐらいしっかり時間を取って。朝は忙しいですが、これは欠かせません。もちろんご飯しかないならご飯を食べますし、前夜がカレーなら、朝もまたカレーを食べる事ができるぐらい食べます。たぶん私にとって一番食欲旺盛な時間です。

　朝をしっかり食べるので、昼はそれほど食べません。明らかに朝より減ります。下手すれば、食べないという選択肢もあるぐらいです。特にお祭りを見に行くときなどは往々にしてこの傾向が強まります。仕事をしているときはおなかが減るのですが、出かけているときは減らないんですよ。人間の身体って不思議ですねぇ。

　夜はまた普通に食べます。実家暮らしなのでご飯に困ることはないというのもありますし。我が家の父は肉が苦手ということもあり、どちらかというと魚が食卓に並ぶ事が多いです（肉を出す時は、別に父用のメニューが用意されます）。私自身は魚好きなので魚が並ぶことは大歓迎です。ただ、父は生魚があまり好きではないこともあり、もっぱら焼き魚や煮魚が並びます。これは母や妹たちには不満らしい。私はその姿を横目に、太い骨以外はほとんど食べるストロングぶりを発揮し今日も周囲を驚かせています。

�U．好きなもの、嫌いなもの

　私の好き嫌いは激しいです。特に嫌いなものではかなり人に驚かれるようなものを嫌います。

○好きなもの

・天津甘栗
→これからの季節、いいですね。お店で大袋を買ってきて、母とぱりぱり皮をむきながらひたすら食べています。冷めたらフライパンで炒って、またおいしい。もちろん普通の栗も好きですし、この季節、同じような食感のサツマイモも大好きです。

・ほうれん草
→なんと言っても胡麻和え！出来立てを食べるのが一番おいしいですが、翌朝、和え汁に浸ったほうれん草もまたおいしい。それ以上たってしまうと味が濃くなりすぎてしまうので、これぐらいがいいかな。ほうれん草料理は全般的に好きです。

・Summy家のギョーザ
→我が家のギョーザにはにんにくが入っていないので、気にすることなく食べる事ができます。だから普通に朝から残り物のギョーザが出てくるのですな。味の決め手は五香粉という粉らしい。

・ブラック無糖コーヒー
→甘いコーヒーは苦手です。たまにカフェオレを飲むと後で後悔するぐらいですから。個人的にはブルーマウンテンが一番ですが、普段はごく普通のインスタントです。

○嫌いなもの

・スパゲティ
→学校給食のナポリタンが大嫌いで、未だに嫌いなスパゲティです。これを言うとかなりびっくりされます。現在はミートソースやきのこのスープスパなど、ものによっては食べられるようになりましたが、未だに進んで頼もうとはしません。イタリアンレストランに行くと、決まってピザを注文する私です。

・ねばねば系食品
→昔は納豆を好んで食べていたのですが、ある日突然、においが受け付けなくなり、それ以降全くだめになってしまいました。それがきっかけなのかどうなのかは分かりませんが、ねばねば系食品はどうも…例外はサトイモぐらいか？

・温かいそば
→よほどコシの強いそばでないと温かいそばは食べられません。どうしても温かく食べる場合はうどんのほうに箸が向く。冷たいそばは大好きですよ。

�V．Summyと料理

　そもそも親と同居のため、料理は母の手伝いぐらいしかしていません。包丁は「あんたが持つと手を切りそうだ」（母談）とほとんど持つこともなく育ったので、かなり危なっかしい…それではいけないと私は思っていますよもちろん。しかし、大雑把な性格を持ち合わせているため、ラーメンにのせるキャベツを切る（注：我が家ではラーメンにキャベツはどのスープでも定番）時はいつも手でちぎっています。ちなみに、ギョーザ好きの私は、ギョーザを皮に包むのもうまいと自負しています。

　大雑把といっている割には、菓子を作るのは大好きです。特にケーキ類を良く作るだろうか。パウンドケーキが母の大好物のため、ちょくちょく作ります。でも最近は多忙のため、ほとんど菓子を作っていない！これを書きながら作りたくなってきた私です。

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